Tipy
Cestovatelský průjem: čemu se vyhnout, aby vám nezkazil týden
Postihne až polovinu lidí, kteří vyrazí do tropů. Většině případů se dá předejít několika návyky.
Co v článku najdeš
Není to nemoc z jednoho zkaženého jídla, ale z toho, že se střeva potkají s bakteriemi, na které nejsou zvyklá. Nejčastější zdravotní problém cestovatelů vůbec.
Voda
- V zemích s nejistou kvalitou vody pijte balenou vodu se zapečetěným uzávěrem, nebo převařenou.
- Led je voda. V nápoji vypadá nevinně a je to jeden z nejčastějších zdrojů problémů.
- Zuby si čistěte balenou vodou, když je situace vážnější.
- Balené nápoje, čaj a káva z vroucí vody a alkohol jsou bezpečné, čerstvé šťávy ředěné vodou ne.
- Cestovní filtr nebo UV pero se vyplatí u delších cest a v přírodě. Dezinfekční tablety jsou nejlevnější řešení.
Jídlo
Osvědčené pravidlo zní: uvař to, oloupej to, nebo to nech být.
- Horké a čerstvě uvařené jídlo je nejbezpečnější. Teplota zabíjí.
- Ovoce, které oloupete sami — banán, pomeranč, meloun s neporušenou slupkou. Nakrájené ovoce z pultu ne.
- Pozor na: syrovou zeleninu a saláty (myté vodou), majonézové omáčky, mléčné výrobky bez pasterizace, měkké sýry, syrové plody moře, jídlo dlouho stojící na bufetovém pultu.
- Pouliční stánky nejsou automaticky horší. Naopak — stánek s frontou místních, kde se vaří před vámi, je bezpečnější než vlažný bufet v hotelu.
Hygiena rukou
Nejúčinnější jednotlivé opatření. Mýdlo a voda před každým jídlem, a když nejsou, dezinfekční gel s obsahem alkoholu nad 60 %. Mějte ho v kapse, ne v kufru.
Když už to přijde
- Pít. Rehydratační roztok, ne jen vodu — s průjmem odcházejí i soli. V nouzi se dá přiblížit směsí vody, špetky soli a cukru.
- Jíst lehce — rýže, banán, suchar, brambory. Mléko a tučné jídlo vynechat.
- Loperamid jen tehdy, když potřebujete přečkat cestu. Zastavuje vyprazdňování, ale ne infekci.
- K lékaři hned, když je v tom krev, horečka nad 38,5 °C, průjem trvá déle než tři dny, nebo jde o malé dítě či staršího člověka. Tam se nečeká.
Preventivní zvyky, které fungují
Nedávejte tělu první den šok — na začátek volte jednodušší, tepelně upravené jídlo a exotiku zkoušejte postupně. A pijte víc než doma: v horku se dehydratace plete s únavou z cestování.
